韓国宮廷料理

李麗愛の韓国家庭・宮廷料理

料理教室 Salon de LEE主宰
李 麗愛
原則第3日曜
10:00~12:30
受講料 3,300円
設備使用料 275円
材料費込み
ムーブ(北九州市立男女共同参画センター
五味五色を生かした身体に優しい韓国料理。
その昔、宮中で食された繊細かつバランスの良い宮廷料理を真心込めて仕上げます。韓国ドラマ『チャングムの誓い』を監修された重要無形文化財、韓福麗さんの元で学んだ数々を皆さまへお届けいたします。
調理の基本から器と料理のバランス、盛り付けまで、“美味しいお話”と共にお送りいたします。