2019年7月8日
/ 最終更新日時 : 2019年8月29日
よみうりFBS文化センター
フランス料理
シェフ中田の家庭でできる簡単フランス料理~あなたをステキに、知的にセンスアップ~
ビストロ・ブッフドール オーナーシェフ 平成30年度厚生労働大臣表彰(調理業務功労者) 中田 薫 |
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原則第4月曜 10:00~12:30 |
受講料 3,740円 設備使用料 275円 材料費込み |
<会場> ムーブ(北九州市立男女共同参画センター) |
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北九州が誇る「技の達人」が、地元食材をふんだんに使った身体に優しいフレンチを伝授します。講師は、「調理業務の第一線に在り、その技術発展・資質向上に顕著な功績があった」とされ厚生労働大臣表彰を受けた中田薫シェフ。その他多くの受賞歴を持ちながらも、格式張らず気楽にできる家庭的なフレンチを中心に、楽しい話題も交えながら紹介します。 アンチエイジングや健康、食事のマナー、歳時記・食育・国際人としてのマナーの話し等幅広く学びます。お家でお気軽にフランス料理を楽しみましょう。 |