フランス料理

シェフ中田の家庭でできる簡単フランス料理~あなたをステキに、知的にセンスアップ~

ビストロ・ブッフドール オーナーシェフ
平成30年度厚生労働大臣表彰(調理業務功労者)
中田 薫
原則第4月曜
10:00~12:30
受講料 3,740円
設備使用料 275円
材料費込み
<会場>
ムーブ(北九州市立男女共同参画センター)
北九州が誇る「技の達人」が、地元食材をふんだんに使った身体に優しいフレンチを伝授します。講師は、「調理業務の第一線に在り、その技術発展・資質向上に顕著な功績があった」とされ厚生労働大臣表彰を受けた中田薫シェフ。その他多くの受賞歴を持ちながらも、格式張らず気楽にできる家庭的なフレンチを中心に、楽しい話題も交えながら紹介します。
アンチエイジングや健康、食事のマナー、歳時記・食育・国際人としてのマナーの話し等幅広く学びます。お家でお気軽にフランス料理を楽しみましょう。